گزارش ایران پزشک از یک آدامس تولید داخل:

هم‌وطن، ایرانی بجو!

۱۳۹۷/۰۲/۲۹ در ۱۷:۱۱

بایودنت

کمتر کسی را می‌توانید در جهان پیدا کنید که حداقل یک بار آدامس نجویده باشد. چیزی تمام نشدنی و شیرین که حالا فقط به جنبه تنقلاتی آن توجه نمی‌شود و جنبه‌های درمانی نیز دارد.

به گزارش خبرنگار ایران پزشک، آدامس از جمله تنقلاتی است که فقط جنبه جویدن و سرگرمی ندارد. می‌توان ساعت‌ها و صفحه‌ها در مورد این جامد خوش طعم و بو نوشت و حتی با آن نوستالژی بازی کرد. از آدامس‌های خروس نشان در دهه شصت و هفتاد بگیرید تا آدامس‌هایی که برای جام‌های جهانی مختلف تولید و روانه بازار می‌شد و تصاویر بازیکنان فوتبال را به همراه داشت.

ماجرای آدامس در جهان چندان بی‌حاشیه نیست؛ مثلا آخرین آدامسی که سر الکس فرگوسن، سرمربی سابق باشگاه فوتبال منچستر یونایتد در آخرین بازی که در این سمت روی نیمکت نشست و می‌جوید، توسط یکی از هواداران این تیم از روی زمین برداشته و چند سال بعد با قیمت ۵۰۰ هزار یورو در یک حراجی فروخته شد، یکی از ماجراهای جالب پیرامون آدامس است. حتی می‌توان به دیوار آدامسی در کالیفرنیا اشاره کرد که با هزاران آدامس جویده شده تزیین و دیدنی شده است و بسیار داستان‌های دیگر که حتی می‌تواند وارد فرهنگ مردم مناطق مختلف جهان و ایران شده باشد.

 

استفاده درمانی از آدامس

مدت‌هاست که آدامس فقط برای جویدن و برطرف کردن بوی بد دهان استفاده نمی‌شود و استفاده‌های درمانی نیز دارد. در همین ایران خودمان نیز تحقیق و بررسی روی این جامد جویدنی برای استخراج آثار درمانی انجام و محصولاتی نیز روانه بازار شده است. محصولاتی که می‌توانید به راحتی به کیفیت‌شان اطمینان کنید و خیال‌تان از تقلبی و قاچاق نبودن هم راحت باشد. البته اگر دست‌فروشان توی مترو با آدامس‌های تقلبی و قاچاق اجازه بدهند که یک محصول ایرانی با کیفیت به دست‌تان برسد و البته اگر خودتان به دندان‌ها و سلامت‌تان اهمیت بدهید.

یکی از برندهای آدامس که طی سال‌های اخیر وارد بازار شده، بایودنت است. آدامسی که شاید به واسطه اسمش، گمان می‌کنید یک محصول خارجی باشد، اما باور کنید که این محصول با بسته‌بندی خوب و کیفیت مناسب، در اشتهارد تولید و بسته‌بندی می‌شود. کارخانه‌ای که با استفاده از تکنولوژی‌های روز جهان، مشغول تولید و عرضه آدامس به بازارهای ایران و جهان است. نکته مهم ماجرا همین آخری است؛ بازارهای جهان! بایودنت با این‌که یک برند ایرانی است در بسیاری از کشورهای جهان عرضه می‌شود و اتفاقا مشتری خودش را دارد.

مسئول طرح و توسعه شرکت بایودنت در گفت‌وگو با خبرنگار ایران پزشک گفت: تمام طعم‌ها و به روزترین مسائل در مورد آدامس‌ها در مرکز طرح و توسعه شرکت بایودنت بررسی می‌شود.

علی همتی در مورد آدامس اکشن نیز بیان کرد: بررسی مواردی مثل وجود کافئین و اثرگذاری آن در آدامس در آزمایشگاه‌هایی که با آن‌ها قرارداد داریم انجام شد. تمام مواردی مثل این‌که کافئین به چه میزان و چه زمانی از آدامس خارج شد و بقیه آن چه شده قبل از تولید مورد بررسی قرار گرفت.

آدامس‌ها بیش از ۷۰ تا ۸۰ جزء دارند و با تغییر کوچک‌ترین موضوع، بافت و طعم آن دچار تغییر می‌شود. همتی در این باره گفت: دو تیم از دانش آموختگان شیمی و تغذیه در کنار هم در شرکت کار می‌کنند. تقریبا ۳۵ تا ۴۰ درصد آدامس‌ها، آن‌چیزی است که به آن گامبیس می‌گوییم و بعد شیرین‌کننده‌هایی هستند که جذب نمی‌شوند. اصلی‌ترین شیرین‌کننده‌ها زایلیتول است که برای دندان مفید است.

وی درباره زایلیتول بیان کرد: این ترکیب، روی پلاک‌های دندان می‌نشیند و از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند. تمام مدتی که آدامس را می‌جویم، زالیتول از آدامس خارج شده و با بزاق مخلوط می‌شود. البته به علت گرانی، کمتر از آن استفاده می‌شود. از طرفی نیاز به قندهایی داریم که بالاتر از ساکاروز شیرینی داشته باشند. در قدیم آدامس‌هایی وجود داشت که شکر داشتند و کمتر از ۲ دقیقه شیرینی خود را از دست می‌دادند، اما در حال حاضر تا حدود ۴۰ دقیقه می‌توان با آدامس ارتباط برقرار کرد.

همتی ادامه داد: شیرین کننده‌ها باید ۳۰ دقیقه دوام داشته باشند که ما از ترکیب‌هایی استفاده می‌کنیم که یک شیرینی ملایم را طی این بازه زمانی داشته باشند.

 

عدم استفاده از آسپارتام در بایودنت

مسئول طرح و توسعه شرکت بایودنت با اشاره به عدم استفاده از آسپارتام در محصولات این شرکت اظهار کرد: این قند از لحاظ طعم بسیار خوب است، اما مشکوک است و ما در محصولات خودمان از آن استفاده نمی‌کنیم؛ زیرا یک علامت سوال در مورد آن وجود دارد که آیا مشکوک به سرطان است یا خیر. این شک در مورد آسپارتام وجود دارد و ما به علت همین شک با وجود قیمت مناسبش، از آن استفاده نمی‌کنیم تا محصولات اطمینان بیشتری به مصرف کننده بدهند.

 

رنگ و طعم آدامس

وی با اشاره به رنگ‌های مورد استفاده در این آدامس‌ها نیز بیان کرد: جذب مشتری از طریق طعم و رنگ اتفاق می‌افتد و ما تلاش کردیم رایحه‌های خاصی را بسازیم. رنگ‌هایی که در بایودنت استفاده می‌کنیم، بعد از جویدن نیز هنوز وجود دارند. این رنگ‌ها با بزاق وارد معده افراد نمی‌شوند. تلاش کردیم رنگ مورد استفاده را نیز به سمت رنگ‌های طبیعی ببریم و این کار را از آدامس بادکنکی مخصوص کودکان آغاز کردیم. به مرور به این سمت خواهیم رفت که به طور کامل از رنگ‌های طبیعی استفاده کنیم.

همتی درباره طعم آدامس‌ها نیز گفت: طعم آدامس‌ها می‌تواند استرس افراد را کاهش بدهد و در حال حاضر بیش از ۱۷۰ طعم آماده داریم و با توجه به سیاست‌های شرکت می‌توانیم این طعم‌ها را وارد بازار کنیم.

 

کارکردهای دوگانه آدامس

شیوا سلامات، رییس برند شرکت بایودنت نیز در گفت‌وگو با ایران پزشک با بیان این‌که آدامس‌ها در جهان دو کارکرد دارند، گفت: برخی آدامس‌ها فقط طعم دهان را تغییر می‌دهند و گروه دوم فراتر از یک آدامس هستند که در داخل خود ویژگی‌های خاصی نیز برای بدن دارند. به طور مثال آدامس ویتامین دی و آدامس کندور، تلفیق یک آدامس و یک مفهوم پزشکی است که بدن به آن نیاز دارد.

وی افزود: اگر کسی به صورت مداوم و طی ۳ ماه از آدامس کندور بایودنت استفاده کند، می‌تواند یادگیری بهتری داشته باشد و این از علم و طب سنتی منشا می‌گیرد.

 

بازار بین‌المللی آدامس

سلامات ادامه داد: آدامس‌های تولید شده بایودنت در بازارهای بین‌المللی بسیار موفق‌تر از بازارهای داخلی بوده است؛ زیرا توجه به مصرف شیرینی و تنقلات و فرهنگ آن در داخل کشور ضعیف است. برعکس این اتفاق در کشورهای اروپایی وجود دارد و انتخاب آدامس‌ها با دقت زیادی توسط افراد انجام می‌شود.

رییس برند شرکت بایودنت اظهار کرد: تا ۲۰ سال آینده این توانایی را داریم که آدامس را تبدیل به ترکیبی کنیم که ریزمغذی‌های بدن را تامین کند.

 

 

وی درباره صادرات این محصول نیز گفت: در حال حاضر بایودنت در کشورهای آسیایی و اروپایی حضور دارد. در حال حاضر به کشورهایی مثل استرالیا، انگلستان، روسیه، بحرین، قطر، کویت، ارمنستان، افغانستان، پاکستان، اوگاندا و به زودی به آمریکای شمالی نیز این آدامس صادر می‌شود.

 

طرح اجتماعی بایودنتیست

سلامات با اشاره به راه اندازی طرح اجتماعی بایودنتیست نیز گفت: این طرح یک سال است که اجرا شده و یک کلینیک سیار دندان‌پزشکی به مناطق محروم می‌رود و در این طرح دندان‌پزشکان داوطلب به این مناطق می‌روند و آموزش‌ها و کارهای درمانی را به مردم ارائه می‌کنند.

وی افزود: تمام هزینه‌های این طرح اجتماعی و پیگیری‌ها توسط بایودنت انجام می‌شود. البته مشکلات زیادی برای اجرای طرح کلینیک سیار وجود داشت، اما امیدواریم بتوانیم تعداد ماشین‌های سیار دندان‌پزشکی را افزایش دهیم. در حال حاضر ۲ ماشین سیار به عنوان بایودنتیست وجود دارد.

رییس برند شرکت بایودنت بیان کرد: به گروه‌های مختلف معلولین و افرادی که دچار بیماری ایدز هستند نیز خدمات دندان‌پزشکی توسط بایودنتیست ارائه می‌شود. تا امروز به حدود ۱۲۳۰ نفر خدمات دندان‌پزشکی به صورت آموزش و درمان ارائه شده است.

پایان پیام/

پیوندک: http://iranMD.com/fDSiU

برچسب‌ها, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ایران پزشک