مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو مطرح کرد:

کاهش نگران کننده سرانه مصرف شیر و لبنیات

کاهش نگران کننده سرانه مصرف شیر و لبنیات
تاريخ:هفتم تير 1398 ساعت 17:40   |   کد : 11655   |   مشاهده: 9158
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: قیمت شیر ارتباط مستقیمی با میزان مصرف آن دارد و افزایش قیمت، میزان مصرف آن را در سبد غذایی مردم کاهش داده و نگرانی‌هایی را ایجاد کرده است.
به گزارش ایران پزشک به نقل از ایرنا، وحید مفید افزود: طبیعی است که هرچه قیمت شیر بالاتر برود، میزان مصرف آن نیز کاهش می یابد و این نگران کننده است چراکه شیر ارزان ترین منبع تامین پروتئین حیوانی مردم به شمار می رود.

وی ادامه داد: سازمان غذا و دارو در ستاد تنظیم بازار توصیه هایی داشته است تا راهکارهایی اتخاذ شود که تامین شیر برای افراد کم درآمد، حمایت شود.

مفید با اشاره به نقش کلسیم موجود در شیر در پیشگیری از بیماری هایی مانند پوکی استخوان، بیان کرد: سرانه استاندارد سالانه مصرف شیر برای هر نفر ۱۶۰ کیلوگرم است اما اعداد و ارقام فعلی، نصف این میزان مصرف را در کشور نشان می دهند.

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: اکنون نیز با گران تر شدن محصولات لبنی باید این آمار دوباره مورد بررسی قرار گیرد.

مفید در ادامه به بازرسی های مداوم از کارخانجات مواد غذایی اشاره کرد و افزود: افزودن هرگونه ماده غیرمجاز به محصولات غذایی موجب توقف خط تولید آن خواهد شد و پرونده آن به تعزیرات ارجاع می شود.

وی بیان کرد: تخلفاتی در کارخانجات غذایی مشاهده شده، اما تعداد آن بسیار محدود و معدود بوده است. در صورت مشاهده تخلف با ارجاع پرونده به مراجع قضایی تا زمان تعیین تکلیف، کارخانه متخلف بازگشایی نخواهد شد.

پایان پیام/

http://iranmd.com/News/1/11655
Share

آدرس ايميل شما:  
آدرس ايميل دريافت کنندگان