تغذیه
رییس شبکه هپاتیت ایران گفت: امروزه افزایش نگران کننده میزان چاقی در کلان شهرها، کاهش تحرک و فعالیت‌های بدنی و رشد چشم‌گیر مصرف مواد غذایی ناسالم سبب شده تا شاهد شیوع ۴۰ درصدی کبد چرب در جامعه باشیم.
دومین جشنواره طعم سلامت در ماه مبارک رمضان در برج میلاد برگزار خواهد شد.
مطالعات محققان نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی سالم می‌تواند خطر ابتلا به اختلالات شنیداری در بانوان را کاهش دهد.
بسیاری از افراد تصور می‌کنند مبارزه با چاقی تنها به اراده افراد وابسته است، در حالی‌که تحقیقات پزشکی نشان می‌دهد عوامل دیگری نیز در این امر تاثیرگذار هستند.
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف 12 تخم مرغ در هفته خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی را در افراد مبتلا به وضعیت‌های پیش دیابت و دیابت نوع 2 افزایش نمی‌دهد.
معاون دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: نمی‌توان با قاطعیت قارچ‌های سمی را از قارچ‌های غیر سمی تشخیص داد و روش‌های عنوان‌ شده از سوی افراد مختلف به‌ هیچ‌ عنوان علمی و قابل‌ اعتماد نیست. توصیه می‌شود هم استانی‌ها حتما از قارچ‌های دارای پروانه بهره‌برداری مصرف کرده و از این منبع سرشار از پروتیین با خیال راحت استفاده کنند.
پزشکان انگلیسی هشدار دادند کمبود خواب خطر چاقی را در کودکان افزایش می‌دهد.
وزیر بهداشت در مراسم افتتاح اولین کترینگ تهیه غذای بیمارستانی گفت: قطعا دانشگاه‌های علوم پزشکی دو سوال مهم دارند. اولا هزینه تمام شده این خدمت چقدر است و با هزینه تمام شده خودشان مقایسه می‌کنند و دوم این‌که برای پرسنلی که در این بخش طبخ و توزیع غذا در بیمارستان‌ها کار می‌کنند چه برنامه‌هایی وجود دارد.
اولین کترینگ تهیه غذای بیمارستانی در کشور در منطقه گرمدره استان البرز افتتاح شد.
سخنگوی وزارت بهداشت گفت: مباحثی مطرح شده که آیا وزارت بهداشت و جامعه پزشکی باید سلامت معنوی را تامین کند یا کسانی که در این زمینه تخصص دارند باید سلامت معنوی را توسعه دهند. این موضوع محل اختلاف نظر است. در تشکیلات قبلی وزارت بهداشت، یک اداره سلامت معنوی تعریف شده بود و فقط یک نفر در آن کار می‌کرد.
هر انسان به طور متوسط حدود شش سال از عمرش را برای غذا خوردن صرف می‌کند. یعنی چیزی حدود 52560 ساعت؛ پس به نظر نمی‌رسد بی‌حساب و کتاب انتخاب خوراکی‌ها را انتخاب کرده باشد و به احتمال بسیار زیاد زمینه‌های روان‌شناسی در این انتخاب‌های خوش‌مزه دخیل هستند.
این شغل شما نیست که شما را چاق می‌کند بلکه عوامل مختلفی در محیط کار دست به دست هم می‌دهند تا روز به روز چاق‌تر شوید.
کارشناسان کانادایی معتقدند طراحی شهری نقش مهمی در وزن افراد دارد.
مدیرکل دفتر سلامت جمعیت، خانواده و مدارس وزارت بهداشت با بیان این‌که ۲۸ درصد جوانان سابقه چاقی در خانواده‌های خود دارند، گفت: ۸ درصد خانواده‌هایی که یک جوان دارند، سابقه سکته قلبی پیش از ۵۵ سالگی را دارند و این موضوع نشان می‌دهد که باید بحث تغذیه در جوانان را جدی‌تر بگیریم.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این‌که خدمات تغذیه‌ای با هدف تامین عدالت در دسترسی به خدمات سلامت در اقصی نقاط کشور ارائه می‌شود، بر اهمیت نقش تغذیه سالم در سلامت جسمانی مردم تاکید و گفت: 30 تا 40 درصد انواع سرطان‌ها، حدود 50 درصد بیماری‌های قلبی و عروقی و تا 80 درصد بیماری دیابت نوع دو با رعایت یک الگوی غذایی سالم و درست، قابل پیش‌گیری هستند.
یکی از بیماری‌های غیرواگیر دیابت است که مصرف قند و شکر بیش از اندازه و عدم رعایت نکات تغذیه‌ای می‌تواند فرد را به این بیماری دچار کند. برای کاهش مصرف قند و شکر در روز باید نکاتی را مد نظر قرار داد.
بخش قابل توجهی از بیماری‌های غیرواگیر، به خصوص بیماری‌های قلبی عروقی رابطه نزدیکی با تحرک آدمی دارند.
نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که سطوح بالا ویتامین D در خون خطر ابتلای فرد به دیابت را به اندازه قابل توجهی کاهش می‌دهد.
بر اساس یک مطالعه جدید، روغن ماهی می‌تواند در کاهش آسیب‌های مغزی ناشی از استرس مزمن و استرس پس از سانحه موثر باشد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این‌که به لحاظ کمبود برخی ریزمغذی‌ها در گروه‌های سنی در معرض خطر، این افراد باید مکمل‌هایی را دریافت کنند، گفت: به منظور ایجاد دسترسی عادلانه در خدمات سلامت برنامه مکمل یاری ریزمغذی‌ها برای گروه‌های آسیب پذیر در اقصی نقاط کشور به صورت رایگان انجام می‌شود.
انتها123456789