در ادبیات پژوهشی حوزه ارتباطات سلامت، ژورنالیسم خبری سلامت (Health Journalism) به شاخه‌ای تخصصی از روزنامه‌نگاری گفته می‌شود که به گردآوری، تحلیل، تفسیر و انتشار اطلاعات مرتبط با سلامت، پزشکی، بهداشت عمومی و نظام‌های سلامت برای مخاطبان عمومی می‌پردازد. در این نوع روزنامه‌نگاری، خبرنگار سلامت با تکیه بر منابع علمی معتبر مانند مقالات پژوهشی، گزارش‌های سازمان‌های سلامت، داده‌های اپیدمیولوژیک و نظر متخصصان، تلاش می‌کند مفاهیم پیچیده علمی را به زبانی دقیق، قابل فهم و مسئولانه برای جامعه ترجمه کند. پژوهشگران حوزه ارتباطات سلامت تأکید می‌کنند که این شاخه از روزنامه‌نگاری نقش واسط میان جامعه علمی و عموم مردم را ایفا می‌کند و هدف آن افزایش سواد سلامت، آگاهی‌بخشی و کمک به تصمیم‌گیری آگاهانه در حوزه سلامت است.

مطالعات مختلف همچنین نشان می‌دهند که ژورنالیسم سلامت صرفاً انتقال اطلاعات پزشکی نیست، بلکه فرایندی است که شامل ارزیابی انتقادی شواهد علمی، بررسی پیامدهای اجتماعی و سیاستی مسائل سلامت، و جلوگیری از انتشار اطلاعات نادرست یا اغراق‌آمیز درباره درمان‌ها و بیماری‌ها می‌شود. به همین دلیل، در پژوهش‌های ارتباطات، ژورنالیسم سلامت به‌عنوان یکی از ابزارهای مهم سلامت عمومی شناخته می‌شود؛ زیرا می‌تواند بر نگرش‌ها، رفتارهای سلامت و حتی سیاست‌گذاری‌های بهداشتی تأثیر بگذارد. از این منظر، خبرنگار سلامت علاوه بر مهارت‌های حرفه‌ای روزنامه‌نگاری، نیازمند سواد علمی و توانایی تفسیر داده‌های پزشکی و اپیدمیولوژیک است تا بتواند اطلاعات معتبر و متوازن را به جامعه منتقل کند.