تغذیه
وزارت بهداشت و به‌ویژه معاونت بهداشت، با بیان نگرانی از وضعیت قیمت مواد غذایی و پیامدهای آن بر تغذیه جامعه، به نقش واقعی خود در صیانت از سلامت عمومی بازگشته و این رفتار، نشانه‌ای روشن از مسئولیت‌پذیری و درک درست از پیوند مستقیم سیاست‌های اقتصادی با سلامت مردم است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره تاثیر افزایش قیمت مواد غذایی بر زندگی مردم گفت: پیش از این، کمبودهایی در کشور وجود داشت، اما با توجه به افزایش قیمت مواد غذایی به‌ویژه در حوزه لبنیات و منابع پروتئین حیوانی طی ماه‌های اخیر، میزان نگرانی‌ها درباره تغذیه مردم چند برابر شده و این بیم وجود دارد که مردم دچار کمبود مواد مغذی شوند.
اختلال بی‌اشتهایی عصبی یکی از جدی‌ترین بیماری‌های روان‌پزشکی است که معمولا در نوجوانی آغاز می‌شود، درمان این بیماری دشوار است و پیامدهای جسمی و روانی سنگینی به همراه دارد، اما پرسش مهم این‌جاست که ریشه‌های این اختلال کجاست؟
ماجرای کمبود شیرخشک بیش از آن‌که ناشی از مشکلات تولید باشد، ریشه در سیاست‌گذاری‌های پیچیده و نادرست، تخصیص نامناسب یارانه و تاخیر در واردات شیرخشک‌های رژیمی دارد؛ موضوعی که با روایت‌های غیر دقیق به نگرانی‌های خانواده‌ها دامن زده است و در واقع همه واقعیت گفته نمی‌شود.
تجربه جهانی نشان داده که خودکنترلی و خوداظهاری بهداشتی مهم‌ترین ابزار برای ایمنی و سلامت غذا، کاهش بیماری‌های ناشی از غذا و ارتقای اعتماد عمومی است؛ خودمراقبتی که به آن، سطح صفر خدمات سلامت نیز می‌گویند.
معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان بیمه سلامت ایران گفت: بر اساس جزء ۲ بند «الف» تبصره ۸ قانون بودجه ۱۴۰۳ کل کشور، پرداخت یارانه دارو و شیرخشک تا سال گذشته در چارچوب قانون هدفمند کردن یارانه‌ها تخصیص می‌یافت و توسط سازمان هدفمندسازی یارانه‌ها به داروخانه‌ها پرداخت می‌شد که از سال ۱۴۰۴ احتمالا نحوه پرداخت این مبالغ متفاوت خواهد بود.
پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که برخی بیماران مبتلا به اختلال بی‌ اشتهایی عصبی، ویژگی‌هایی مشابه با افراد اختلال طیف اوتیسم دارند، موضوعی که می‌تواند روند تشخیص و درمان این اختلال را تحت‌ تاثیر قرار دهد.
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: با توجه به نتایج پیمایش سنجش ید در زنان باردار و دانش آموزان، دریافت ید در بسیاری از استان‌ها به شدت دچار مشکل و نیازمند مداخله سریع است.
در حالی‌که حدود ۲۸۰ میلیون نفر در جهان به افسردگی مبتلا هستند، نتایج یک مطالعه جدید روی ۳۲ هزار زن میان سال نشان می‌دهد که مصرف میوه‌های خانواده مرکبات می‌تواند خطر ابتلا به افسردگی بالینی را تا ۲۰ درصد کاهش بدهد.
مصرف منطقی دارو یکی از دغدغه‌هایی است که در سال‌های اخیر در نظام سلامت مطرح شده و در هفته‌های اخیر موضوع مصرف بیش از حد انسولین در بیماران دیابتی مورد توجه قرار گرفته و اظهارنظرهای غیرتخصصی در این زمینه افزایش یافت، اما سوال این‌که برای این افزایش بیش از حد، چه باید کرد و آیا فرهنگ غذایی و سبک زندگی دلیل این افزایش مصرف انسولین است؟
رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: نانوایی‌ها با آیتم‌های چهار گانه مورد ارزیابی قرار می‌گیرند و برخورد با متخلفان با شیوه‌های مختلف انجام می‌شود.
جمعی از دانشجویان و فارغ‌التحصیلان رشته کارشناسی بهداشت مواد غذایی با ثبت کارزاری از وزیر بهداشت، رییس سازمان غذا و دارو، وزیر علوم، تحقیقات و فناوری، رییس سازمان سنجش و وزیر جهاد کشورزی خواستند که این رشته تحصیلی به رشته‌های مجاز استخدامی اضافه شود.
کارشناس سلامت و رسانه گفت: انتخاب نوع مناسب شیرخشک باید پس از مشورت با پزشک متخصص اطفال و بر اساس نیازهای خاص تغذیه‌ای و وضعیت سلامتی نوزاد صورت گیرد، اما لزوما این تجویز شامل برند خاصی نمی‌شود.
محققان می‌گویند مصرف حدود نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز ممکن است خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد و همچنین مطالعات زیادی وجود دارد که طیف وسیعی از فواید سلامتی روغن زیتون را نشان می‌دهد.
مدیرکل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: شیرخشک نوزادان زیر دو سال تا سقف ۱۰ قوطی در ماه که بیشترین نیاز ممکن برای مصرف یک ماه نوزاد است، با شرط ثبت کد ملی در سامانه با نرخ یارانه‌ای یا همان قیمت قبل ارائه می‌شود.
افزایش قیمت جهانی کاکائو به دلیل کمبود عرضه، طعم تلخی را برای شکلات‌ سازان و مصرف‌کنندگان شکلات ایجاد می‌کند و این در حالی‌ست که قیمت کاکائو در هر دو بازار نیویورک و لندن در سال جاری افزایش داشته است.
بیماران مبتلا به سلیاک به گلوتن موجود در غلات حساسیت دارند و در نتیجه کارخانه‌های تولید نان، محصولات بدون گلوتن را تولید می‌کنند که مصرف آن برای این افراد مناسب است.
بر اساس تحقیق جدیدی که توسط دانشمندان انجام شده، بزرگسالانی که هفته‌ای حداقل دو لیتر نوشیدنی‌های قندی یا دارای شیرین‌کننده مصنوعی می‌نوشند، در مقایسه با بزرگسالانی که کمتر از این نوشیدنی‌ها مصرف می‌کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به نوعی آریتمی قلبی با نام فیبریلاسیون دهلیزی قرار دارند.
بی اشتهایی عصبی اختلالی محسوب می‌شود که شایع‌ترین سن شروع آن در نوجوانی است و بر اساس پژوهش‌ها بیشتر در زنان شیوع دارد و همچنین در ۶۵ درصد موارد با افسردگی همراه می‌شود، اما چه علائمی دارد و چطور می‌توان آن را درمان کرد.
اگر می‌خواهید چربی پهلوی خود را از بین ببرید، باید یک رویکرد جامع را در پیش بگیرید که این شامل خوردن درست و ورزش منظم است و در واقع برای از بین بردن چربی پهلو، چندین نکته وجود دارد که باید رعایت کرد.
انتها123456